Traduction de cutlet de l'anglais vers le français


Traduction du mot '

cutlet

' : escalope, côtelette, croquette
Transcription : [ˈkʌtlɪt]

Article de dictionnaire

noun

  1. côtelette f (chop)
  2. escalope
  3. croquette

Exemples

Types de viande ou ingrédient principal


chicken cutlet

— escalope de poulet

pork cutlet

— escalope de porc

lamb cutlet

— côtelette d'agneau; escalope d'agneau

veal cutlet

— escalope de veau; côtelette de veau

fish cutlet

— croquette de poisson

potato cutlet

— croquette de pommes de terre

vegetable cutlet

— croquette de légumes

Modes de cuisson ou traitement


breaded cutlet

— escalope panée; escalope en panure

fried cutlet

— escalope frite

baked cutlet

— escalope au four; escalope cuite au four

grilled cutlet

— escalope au gril; escalope grillée

pan-fried cutlet

— escalope poêlée

stuffed cutlet

— escalope farcie

Plats ou service


cutlet sandwich

— sandwich à l'escalope

cutlet and mashed potatoes

— escalope et purée de pommes de terre

cutlet burger

— burger à l'escalope

cutlet platter

— assiette d'escalopes; assortiment d'escalopes

cutlet with sauce

— escalope en sauce

Termes culinaires ou composants


cutlet patty

— galette d'escalope; escalope

cutlet mixture

— farce pour escalopes

cutlet crumbs

— chapelure pour escalopes; chapelure de panure

boneless cutlet

— escalope désossée; côtelette sans os

crumbed cutlet

— escalope en chapelure; escalope panée